반응형 사먹는김치맛1 사먹는 김치가 맛이 없는 이유가 뭘까? 사먹는 김치가 맛이 없는 이유는 여러 가지가 있는데요! 주로 사용되는 재료, 제조 과정, 그리고 개인의 입맛 차이 등이 영향을 주는 것 같아요. 평소에 김치가 먹고 싶을 때 그냥 간편하게 사먹기도 하고, 해외여행 등으로 외국에 나가게 되면 주로 한인마트 등에서 구해 먹기도 하죠. 어떤 차이가 있는지 아래에서 한 번 살펴볼까요? 재료의 차이첨가물: 상업적으로 판매되는 김치는 보존을 위해 다양한 첨가물이 사용됩니다. 예를 들어, 인공 조미료나 방부제가 포함될 수 있어, 자연 발효의 깊은 맛이 줄어들 수 있습니다.신선도: 집에서 담근 김치는 신선한 재료로 만들어지기 때문에 맛이 더 좋을 수 있습니다. 반면, 사먹는 김치는 유통 과정에서 시간이 지나면서 신선도가 떨어질 수 있습니다.제조 과정발효 과정: 김치는 .. 2024. 12. 17. 이전 1 다음 반응형
